Đây là món ăn vặt độc đáo, lạ và khác biệt, tận dụng được thứ vỏ bưởi nhiều khi không ăn đến. Ăn cảm giác như ô mai, độ ngọt vừa phải, vừa ăn, ngon, rất thích hợp ăn khi buồn miệng. Bao bì màu sắc nhã nhặn, gần gũi, tiện lợi, đóng mở dễ dàng. Tuy nhiên giá thành cao.